Wrap de Grão de Bico – receita VEGANA – 3 ingredientes!
Wrap de Grão de Bico, uma receita vegana, sem glúten e sem lactose! Super gostosa e versátil! Inclusiva e pode ser oferecida para bebês a partir dos 6 meses!
Combina com vários recheios deliciosos!
Homus – Pasta de grão de bico
Homus ou Pasta de grão de bico é um prato oriundo do Oriente Médio e a cada dia que passa ganha mais popularidade mundo a fora! Rápido e prático, pronto em 20 min!
Veja a nossa receita!
Pasta de Avocado Crocante
Pasta de avocado crocante é uma receita refrescante e deliciosa! Vai super bem como snack e aperitivo ou até mesmo como recheio de um sanduíche mais reforçado para o jantar! Pronta em menos de 10 minutos!
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Pasta de Tofu
Pasta de Tofu – Receita vegana rápida e deliciosa! Pronta em 5 minutos! Pode ser usada em café da manhã, snacks ou aperitivos!
Veja a nossa receita!
Como fazer o Wrap de Grão de Bico:
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar uma massa uniforme (aprox. 1 minuto, ficará amarelada e muito líquida).
- Coloque em um bowl, reserve à temperatura ambiente por 30 minutos antes de cozinhar.
- Aqueça uma frigideira grande untada com um fio de azeite em fogo médio. Coloque a massa até revestir a base inteira, incline a frigideira com movimento circular para ajudar a cobrir. Você pode fazer mais fino ou na espessura que desejar, a nossa sugestão é usar 1/3 de xic. para cada porção, mas o importante é cobrir a base toda e ficar bem uniforme.
- Quando começar a ficar crocante e levantar as beiradas, solte com uma espátula e vire para dourar do outro lado (aprox. 2 minutos cada lado). Reserve e faça com o restante da massa.
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Wrap de grão de bico
Uma receita vegana, sem glúten e sem lactose! Super gostosa e versátil!
Separe os Ingredientes
- 175 g Farinha de grão de bico 175 g = aprox. 1,25 xic.
- 1.33 xic Água
- a gosto Sal
- a gosto Cominho em pó sugestão 1 de colher de chá
- a gosto Óregano seco – sugestão 1/2 de colher de chá
- 15 ml Azeite para grelhar
Finalize a receita
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar uma massa uniforme (aprox. 1 minuto, ficará amarelada e muito líquida).
- Coloque em um bowl, reserve à temperatura ambiente por 30 minutos antes de cozinhar.
- Aqueça uma frigideira grande untada com um fio de azeite em fogo médio. Coloque a massa até revestir a base inteira, incline a frigideira com movimento circular para ajudar a cobrir. Você pode fazer mais fino ou na espessura que desejar, a nossa sugestão é usar 1/3 de xic. para cada porção, mas o importante é cobrir a base toda e ficar bem uniforme.
- Quando começar a ficar crocante e levantar as beiradas, solte com uma espátula e vire para dourar do outro lado (aprox. 2 minutos cada lado). Reserve e faça com o restante da massa.
Dicas
Sirva com o recheio da sua preferência, fica ótima com homus, maionese de avocado, vegetais grelhados, tomatinhos, mostarda dijon. Crie e aproveite!
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