Parmegiana feita na Air Fryer – PERFEITA!
Parmegiana feita na Air Fryer, uma receita crocante e sequinha, pronta em menos de 30 minutos e sem a famosa bagunça da fritura! Pode ser usada tanto nos dias mais corridos, quanto em refeições mais elaboradas!
Mesmo tendo um preparo super fácil é uma receita super saborosa e que agrada a todos! Se quiser deixá-la mais acessível troque o corte da carne e o queijo pelo que tiver em casa, fica uma delícia de todo jeito!
Evite apenas cortes muito gordurosos, pois a gordura ao empanar não fica com uma consistência muito boa!
Acompanhe sua parmegiana feita na air fryer com uma salada verde base, arroz e chips de vegetais, fica INCRÍVEL! E claro que todas essas receitas você encontra no nosso app!
Molho mostarda e mel
Receita rápida e prática, este molho de mostarda e mel é perfeito para aqueles que não costumam consumir saladas e para os amantes, dá um toque especial e adocicado!
Veja a nossa receita!
Chips de Rabanete
Chips de rabanete uma receita low carb refrescante e crocante! Chega de mesmices nos acompanhamentos! Aproveite que está na época!
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Como fazer a Parmegiana na Air Fryer:
- Bata bem o bife pra deixar fino, tempere com sal e pimenta dos dois lados.
- Bata o ovo com 1 pitada de sal.
- Tempere a farinha com o orégano.
- Passe o bife no ovo batido e depois na farinha, cubra todo os cantinhos do bife.
- Aqueça a airfryer e coloque o bife (se quiser pode pincelar azeite ou usar o de spray). Deixar por 13 minutos a 200 graus.
- Retire, coloque o molho por cima e um pedaço da burrata; leve ao forno quente por 5 minutos. Sirva com salada de rúcula.
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Filé à Parmegiana na Air Fryer por Lu Zaidan
Receita deliciosa, crocante e o melhor: feita na air fryer! Nada de cheiro de gordura e de trabalheira! Experimente
Separe os Ingredientes
- 240 g Filé mignon 2 bifes
- 1 unid Ovo
- 150 g Farinha de rosca sugestão: farinha panko ou de pão
- a gosto Óregano seco
- a gosto Sal
- a gosto Pimenta do reino
- a gosto Molho de tomate sugestão: caseiro – 4col. Sopa
- 100 g Burrata
Finalize a receita
- Bata bem o bife pra deixar fino, tempere com sal e pimenta dos dois lados.
- Bata o ovo com 1 pitada de sal.
- Tempere a farinha com o orégano.
- Passe o bife no ovo batido e depois na farinha, cubra todo os cantinhos do bife.
- Aqueça a airfryer e coloque o bife (se quiser pode pincelar azeite ou usar o de spray). Deixar por 13 minutos a 200 graus.
- Retire, coloque o molho por cima e um pedaço da burrata; leve ao forno quente por 5 minutos. Sirva com salada de rúcula.
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