Berinjela empanada feita na Air Fryer – CROCANTÍSSIMA!
Berinjela empanada feita na Air Fryer receita deliciosa, crocante e levinha para um snack, aperitivo ou acompanhamento! Experimente essa delícia, se quiser acompanhe com as nossas receitas de molhos e maionese!
A berinjela é um vegetal super versátil, rica em fibras e antioxidantes, além ser fonte de diversas vitaminas e minerais! Um vegetal muitas vezes renegado, mas com certeza essa receita mudará esse status!
Como fazer a Berinjela empanada na Air Fryer:
- Higienize a berinjela e seque bem. Corte em rodelas finas e distribua em uma tábua.
- Tempere com sal e deixe agir por alguns minutos, quando ela começar a suar, seque com o papel toalha.
- E então comece o processo para empanar, bata bem o ovo em um prato fundo.
- Misture a farinha com o parmesão e o orégano, em outro prato. Passe a berinjela no ovo e depois da mistura de secos, garantindo que cobriu por completo.
- Coloque no cesto da air fryer e “frite” por 10 minutos a 200 graus. Se quiser pode fazer no forno a 210 graus por 15 a 20 minutos e dourando dos dois lados.
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E para quem quiser imprimir os detalhes da nossa receitinha:
Berinjela Empanada na Air Fryer por Lu Zaidan
Separe os Ingredientes
- 0.5 unid Berinjela
- 0.5 unid Ovo
- 0.5 xic Farinha de amêndoa
- 0.25 xic Parmesão ralado
- a gosto Óregano seco
- a gosto Sal
- a gosto Pimenta do reino
Finalize a receita
- Higienize a berinjela e seque bem. Corte em rodelas finas e distribua em uma tábua.
- Tempere com sal e deixe agir por alguns minutos, quando ela começar a suar, seque com o papel toalha.
- E então comece o processo para empanar, bata bem o ovo em um prato fundo.
- Misture a farinha com o parmesão e o orégano, em outro prato. Passe a berinjela no ovo e depois da mistura de secos, garantindo que cobriu por completo.
- Coloque no cesto da air fryer e “frite” por 10 minutos a 200 graus. Se quiser pode fazer no forno a 210 graus por 15 a 20 minutos e dourando dos dois lados.
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