Barra de chocolate especial – Lembrancinha de Natal!
Barra de chocolate especial perfeita para lembrancinha de Natal, snack ou sobremesa saudável! Fica pronta em 10 minutos, super fácil!
Se você faz o tipo que gosta de por a mão na massa para fazer seus presentes e lembrancinhas de Natal esta é uma ótima opção, tendo em vista que agrada a todos e é uma receita super inclusiva e versátil!
Além de vegana, pode ser comida por crianças e pode ser transformada em uma versão low carb trocando as frutas secas por outras opções de nuts!
Como fazer esta receita:
Quebre o chocolate em pedaços pequenos, coloque em um bowl de vidro ou cerâmica e derreta em forno microondas. Vá colocando de 30 em 30 segundos, misturando bem nos intervalos até ficar líquido. Tomando cuidado para não queimar. Se o seu microondas for muito potente coloque intervalos menores.
Coloque um pedaço de papel manteiga sobre uma tábua e espalhe o chocolate derretido com uma espátula para criar uma barrinha.
Decore a barra a gosto com os demais ingredientes. Finalize com uma pitada de flor de sal se gostar. Coloque no freezer por aproximadamente 1 hora ou até endurecer.
Sirva e aproveite! Guarde na geladeira para comer quando desejar ou presenteie uma pessoa querida!
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E para quem quiser imprimir os detalhes da nossa receitinha:
Barra de chocolate especial
Separe os Ingredientes
- 100 g Chocolate meio amargo
- 21 g Damasco seco 21 g = 3 unid., corte em tiras pequenas para colocar na barra
- 20 g Amêndoa laminada 20 g = 1 col. sopa
- 8 g Cranberry 8 g = 1 col. sopa
- 9 g Semente de abóbora 9 g = 1 col. sopa
- 5 g Coco ralado 5 g = 1 col. sopa
- a gosto Sal pitada
Finalize a receita
- Quebre o chocolate em pedaços pequenos, coloque em um bowl de vidro ou cerâmica. Derreta o chocolate no microondas em levas de 30 segundos, misturando bem nos intervalos até ficar líquido (importante misturar bem e não passar de 30 segundos para não queimar).
- Coloque um pedaço de papel manteiga sobre uma tábua e espalhe com uma espátula para criar a barra nova.
- Decore a barra a gosto com os demais ingredientes. Finalize com uma pitada de flor de sal se gostar. Coloque no freezer por aproximadamente 1 hora ou até endurecer. Sirva e aproveite ou guarde na geladeira para comer quando desejar.
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