Como fazer Robalo – A melhor receita!
A melhor receita de como fazer robalo! Super leve, deliciosa e fácil de fazer! Fica pronta em 35 minutos! Low carb, sem glúten e sem lactose!
É uma receita bem praiana, mas que pode ser feita tranquilamente na Páscoa, acompanhada de purês, batatas ao murro, saladas e vegetais na manteiga!
Adoramos a combinação do robalo com o purê de banana, dá um toque super especial ao prato!
Como fazer esta receita:
- Pré aqueça o forno a 200 graus.
- Lave o limão e faça raspas da casca. Cuidado para não raspar a parte branca, pois ela amarga.
- Esprema o limão, misture com o azeite, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e coloque o robalo para marinar por 5 minutos nessa mistura.
- Faça a farofinha, adicione no liquidificador ou triturador as castanhas com cebolinha, salsinha e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Coloque o robalo em um refratário e cubra com a farofinha, finalize com as raspas de limão. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até dourar na parte de cima do peixe (se tiver a função grill no seu forno pode ligar por 3-4 minutos no final).
- Sirva e aproveite.
Acompanhamentos perfeitos:
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E para quem quiser imprimir os detalhes da nossa receitinha:
Robalo com farofinha de ervas e nuts
Separe os Ingredientes
- Limão tahiti – 1unid.
- Filé de robalo – 400g
- Azeite – 15ml 15 ml = 1 col. sopa
- Sal – a gosto
- Pimenta do reino – a gosto
- Castanha de caju crua e sem sal – 20g 20 g = 2 col. sopa
- Amêndoas – 20g 20 g = 2 col. sopa
- Salsinha – a gosto
- Cebolinha – a gosto
Finalize a receita
- . Pré aqueça o forno a 200 graus.
- Lave o limão e faça raspas com a parte verde. Cuidado para não raspar a parte branca que amarga.
- Esprema o limão, misture com o azeite, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e coloque o robalo para marinar 5 minutos nessa mistura em um bowl.
- Faça a farofinha, adicione no liquidificador ou triturador as castanhas com cebolinha, salsinha e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Coloque o robalo em um refratário e cubra com a farofinha, finalize com as raspas de limão. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até dourar na parte de cima do peixe (se tiver a função grill no seu forno pode ligar por 3-4 minutos no final). Sirva e aproveite.
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