Kafta – DELICIOSA – PRONTA EM 15 MIN!
Kafta é uma receita super fácil, gostosa e rápida de fazer! Um almoço ou jantar árabe diferente e saudável! Fica pronta em 15 minutos e é uma ótima opção para ter no freezer e salvar em dias de correria.
Para essa receita de kafta prefira usar carnes magras, uma ótima opção é patinho.
Como fazer Kafta:
- Pique a cebola e a salsinha.
- Coloque todos os ingredientes e misture bastante, até que os temperos se incorporem bem.
- Divida a mistura, em porcões de tamanhos iguais e enrole-as em formato de linguiças bem fininhas. Se desejar coloque em palitos de churrasco.
- Em uma grelha, bem quente com azeite, coloque a kafta por cerca de 1 minuto de cada lado, até formar uma casquinha.
- Sirva e aproveite!
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E para quem quiser imprimir os detalhes da nossa receitinha:
Kafta por Luiza Zaidan
Separe os Ingredientes
- 333.33 g Carne moída moída ou patinho
- 0.33 unid Cebola picada bem pequeno
- 1.33 col sopa Salsinha picada
- 0.67 col chá Canela em pó
- 0.67 col chá Pimenta síria
- 0.33 unid Limão siciliano suco
- a gosto sal e pimenta do reino
Finalize a receita
- Pique a cebola e a salsinha.
- Coloque todos os ingredientes e misture bastante, até que os temperos se incorporem bem.
- Divida a mistura, em porcões de tamanhos iguais e enrole-as em formato de linguiças bem fininhas. Se desejar coloque em palitos de churrasco.
- Em uma grelha, bem quente com azeite, coloque a kafta por cerca de 1 minuto de cada lado, até formar uma casquinha.
- Sirva e aproveite!
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