Pudim de Chia com manga e amêndoas – DELICIOSA!
Pudim de chia uma receita maravilhosa, rápida, prática e versátil! Um café da manhã ou snack delicioso em menos de 5 minutos!
A chia é uma semente comestível, com valor nutricional altíssimo! Fonte de fibras, antioxidantes, omega 3, vitaminas e minerais. Muito usada para melhorara a função intestinal e promover mais saciedade!
Como fazer Pudim de Chia:
- Na noite anterior: em um pote, misture o leite de amêndoa, chia e a baunilha. Misture tudo, cubra e deixe na geladeira de 6 a 8 horas.
- Quando for servir, descasque a manga. Bata com o leite de coco no liquidificador.
- Intercale o pudim de chia com a mistura da manga, fazendo duas camadas cada (comece com a manga). Finalize com as amêndoas.
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Pudim de chia com manga e amêndoas
Pudim de chia uma receita maravilhosa, rápida, prática e versátil! Um café da manhã delicioso em menos de 5 minutos!
Separe os Ingredientes
- 20 g Semente de chia 20 g =2 col. de sopa
- 60 ml Leite vegetal 60 ml = 1/4 xic., pode ser o leite da sua preferência, vegetal de amêndoas ou arroz ou até um leite integral, desnatado ou sem lactose.
- 3 ml Essência de baunilha 2,5ml = 1 col. café
- 60 ml Leite de coco 60 ml = 1/4 xic.
- 1 unid Manga
- a gosto Adoçante natural líquido – Stevia stevia, eritritol, açúcar de coco, mel..
- a gosto Amêndoa laminada opcional – não exagere na quantidade
Finalize a receita
- Na noite anterior: em um pote, misture o leite de amêndoa, chia e a baunilha. Misture tudo, cubra e deixe na geladeira de 6 a 8 horas.
- Quando for servir, descasque a manga. Bata com o leite de coco no liquidificador.
- Intercale o pudim de chia com a mistura da manga, fazendo duas camadas cada (comece com a manga). Finalize com as amêndoas.
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