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receita de legumes low carb

Receita de Legumes Low Carb – deliciosa!

Receita de legumes low carb simplesmente deliciosa e super leve! Um ótimo acompanhamento para proteínas e para dias de calor!

O gergelim é uma ótima fonte de fibras e cálcio, sendo uma boa opção para veganos e vegetarianos incluirem em sua alimentação e obterem maiores quantidades de cálcio proveniente da dieta.

Esta receita de legumes low carb é um sucesso puro, pode ser usada também como base para pratos asiáticos, basta adicionar shoyu (preferencialmente sem glutamato) e algumas raspas de gengibre que terá um prato completamente novo e igualmente surpreendente!

Como fazer esta receita:

  • Comece pré aquecendo o forno a 200ºC.
  • Corte a pupunha em rodelas e depois em 4 pedaços.
  • Corte a abobrinha em rodelas e depois em 4 pedaços.
  • Corte o alho poró em rodelas finas (só a parte branca).
  • Divida a mistura nos pedaços de papel manteiga, tempere com sal e polvilhe o gergelim. Faça um envelope com cada um deles torcendo bem os cantos para o vapor não escapar.
  • Coloque numa assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos (os legumes devem ficar al dente). Sirva.

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receita de legumes low carb

Legumes com Gergelim Low Carb

Receita de legumes com gergelim low carb simplesmente deliciosa e super leve! Um ótimo acompanhamento para proteínas e para dias de calor!
Pré Preparo 5 mins
Preparo 30 mins
Prato Almoço, Saladas
Porções 2

Separe os Ingredientes
  

  • 35 g Palmito pupunha
  • 100 g Abobrinha 200 g = aprox. 1 unid.
  • 0.5 unid Alho poró parte branca
  • 1 xíc Água
  • 15 ml Azeite 15 ml = 1 col. Sopa
  • 5 g Gergelim branco 5 g = 1 col. Sopa
  • Papel manteiga pedaços de 30×30
  • a gosto Sal – a gosto

Finalize a receita
 

  • Corte a pupunha em rodelas e depois em 4 pedaços.
  • Corte a abobrinha em rodelas e depois em 4 pedaços.
  • Corte o alho poró em rodelas finas (só a parte branca).
  • Pré aqueça o forno a 200ºC.
  • Divida a mistura nos pedaços de papel manteiga, tempere com sal e polvilhe o gergelim. Faça um envelope com cada torcendo bem os cantos para o vapor não escapar.
  • Coloque numa assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos (os legumes devem ficar al dente). Sirva.
Tags receitas fitness fáceis, receitas low carb, receitas rápidas e práticas

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