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Sopa de legumes com frango ao curry low carb – INCRÍVEL!

Sopa de legumes com frango ao curry low carb uma ótima opção para jantar em dias frios. O curry é um tempero picante e termogênico!

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Wrap low carb
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Wrap de grão de bico
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Como fazer a Sopa de Legumes com Frango ao Curry Low Carb:

  • Higienize e corte todos os ingredientes em tamanhos similares, para que todos cozinhem por igual, com exceção do alho que deve ser amassado.
  • Tempere o frango a gosto.
  • Em uma panela esquente um fio de azeite, doure o alho amassado e na sequência os pedaços de frango todos os lados.
  • Abaixe o fogo e adicione a cebola e deixe dourar.
  • Coloque abóbora, adicione os temperos, refogue e adicione a água (cozinhe por 10 minutos).
  • Adicione a abobrinha e o chuchu e deixe tampado cozinhando em fogo baixo cozinhando (de 10 a 20 minutos).
  • Se preferir pode usar legumes já cozidos (ou sobras da geladeira), e assim pode colocar todos de uma vez reduzindo o tempo total para 15 minutos. Acerte o sal e pimenta do reino se quiser. Sirva.

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sopa de curry com frango

Sopa de legumes com frango ao curry low carb

Ótima opção de sopa low carb para aquecer no inverno!
Pré Preparo 5 mins
Preparo 40 mins
Prato Sopas

Separe os Ingredientes
  

  • 400 g Filé de frango
  • 75 g Abóbora japonesa
  • 75 g Chuchu
  • 75 g Abobrinha
  • 75 g Espinafre
  • 1 unid Cebola
  • 3 g Dente de alho
  • 2 g Açafrão em pó 1,7 g = aprox. 1 col. Café
  • 3 g Curry em pó 3,4 g = aprox. 1 col. Chá
  • 750 ml Água
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta do reino
  • a gosto Azeite

Finalize a receita
 

  • Higienize e corte todos os ingredientes em tamanhos similares, para que todos cozinhem por igual, com exceção do alho que deve ser amassado.
  • Tempere o frango a gosto.
  • Em uma panela esquente um fio de azeite, doure o alho amassado e na sequência os pedaços de frango todos os lados.
  • Abaixe o fogo e adicione a cebola e deixe dourar.
  • Coloque abóbora, adicione os temperos, refogue e adicione a água (cozinhe por 10 minutos).
  • Adicione a abobrinha e o chuchu e deixe tampado cozinhando em fogo baixo cozinhando (de 10 a 20 minutos).
  • Se preferir pode usar legumes já cozidos (ou sobras da geladeira), e assim pode colocar todos de uma vez reduzindo o tempo total para 15 minutos. Acerte o sal e pimenta do reino se quiser. Sirva.
Tags receitas fitness fáceis, receitas low carb

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