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vinagrete com chuchu

Vinagrete com Chuchu – o melhor acompanhamento de churrasco!

Vinagrete com chuchu uma receita super fácil de fazer e muito refrescante! Uma ótima opção de acompanhamento para churrascos!

O chuchu é um vegetal muito versátil, mas também pouquíssimo valorizado por muitas pessoas! Por ter um sabor suave e sutil pode ser usado em diversas receitas, agregando textura e valor nutricional!

Aproveite que está na época para testar receitas com essa belezinha!

Como fazer esta receita:

  • Descasque, lave sob água corrente e seque bem o chuchu para não escorregar na hora de cortar.
  • Corte-o em cubos pequenos, de cerca de 1 cm.
  • Lave, seque e corte os tomatinhos ao meio.
  • Descasque e fatie a cebola em meias-luas bem finas.
  • Junte os legumes em uma vasilha e misture com cuidado para não amassá-los
  • Tempere com o sal, limão e o azeite.
  • Misture bem e deixe na geladeira idealmente por 20 minutos marinando.
  • Experimente e ajuste o sal e pimenta do reino a gosto
  • Sirva o vinagrete com chuchu como acompanhamento ou como entradinha!

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vinagrete com chuchu

Vinagrete de chuchu

Vinagrete com chuchu uma receita super fácil de fazer e muito refrescante! Uma ótima opção de acompanhamento para churrascos, experimente!
Pré Preparo 10 mins
Prato Acompanhamentos, Saladas
Porções 2

Separe os Ingredientes
  

  • 200 g Chuchu aprox. 1 unid.
  • 1 unid Cebola roxa
  • 75 g Tomate cereja aprox. 1/2 xic.
  • 1 unid Limão tahiti
  • 15 ml Azeite 1 col. sopa
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta do reino

Finalize a receita
 

  • Descasque, lave sob água corrente e seque bem o chuchu para não escorregar na hora de cortar. Corte em cubos pequenos, de cerca de 1 cm.
  • Lave, seque e corte os tomates ao meio.
  • Descasque e fatie a cebola em meias-luas bem finas.
  • Junte os legumes em um bowl e misture com cuidado.
  • Tempere com o sal, limão e o azeite.
  • Misture bem e deixe na geladeira idealmente por 20 minutos marinando.
  • Ajuste o sal e pimenta do reino a gosto e sirva.
Tags menos de 30 minutos, receitas rápidas e práticas, receitas saudáveis, receitas veganas

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