Crumble de maçã
Receita de Crumble de Maçã uma sobremesa incrível para o final de semana, com um preparo super fácil! O aroma dessa receita é simplesmente MARAVILHOSO!
Pré Preparo 10 mins
Preparo 50 mins
- 1 unid Maçã
- 0.5 unid Limão tahiti 1/2 unid. = aprox. 1 col. sopa
- 10 g Polvilho doce 10 g = 1 col. chá
- 80 g Água 1/3 xic = 80 ml
- a gosto Gengibre em pó
- 20 g Adoçante natural 20 g = 1 col. de sopa - pode ser da sua preferência, sugerimos açúcar de coco ou adoçantes naturais eritritol ou xylitol
- 10 ml Mel 10 ml = 1 col. sobr. (ou maple versão vegana)
- a gosto Cardamomo em grãos
- a gosto Canela em pó
- a gosto Noz moscada
- 14 g Óleo de coco 14g = 1 col. de sopa bem cheia. Pode ser substituído por manteiga ghee
- 30 g Farinha de aveia 30 g = 2 col. Sopa
- 6 g Farinha de amêndoa 6 g = 1 col. sopa pode ser substituído por outro tipo de castanhas
- 1 pitada Sal 1 pitada
Pré aqueça o forno a 200 graus.
Descasque a maçã e corte em meia lua.
Misture as maçãs com limão, açúcar e mel.
Em uma xícara, dilua primeiro um pouco do polvilho com água e depois misture com as especiarias.
Misturar bem as maças com o polvilho diluído nas especiarias.
Faça a farofa misturando o óleo de coco, farinha de amêndoas, aveia, metade do açúcar e canela. Finalize com uma pitada de sal.
Coloque em um recipiente as maçãs temperadas e por cima finalize com a farofa.
Assar no fogo médio por 50 minutos.
Tags festivas, receitas de doces