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pudim de chia

Pudim de chia com manga e amêndoas

Pudim de chia uma receita maravilhosa, rápida, prática e versátil! Um café da manhã delicioso em menos de 5 minutos!
Pré Preparo 8 mins
Prato Café da Manhã, Snacks
Porções 2

Separe os Ingredientes
  

  • 20 g Semente de chia 20 g =2 col. de sopa
  • 60 ml Leite vegetal 60 ml = 1/4 xic., pode ser o leite da sua preferência, vegetal de amêndoas ou arroz ou até um leite integral, desnatado ou sem lactose.
  • 3 ml Essência de baunilha 2,5ml = 1 col. café
  • 60 ml Leite de coco 60 ml = 1/4 xic.
  • 1 unid Manga
  • a gosto Adoçante natural líquido - Stevia stevia, eritritol, açúcar de coco, mel..
  • a gosto Amêndoa laminada opcional - não exagere na quantidade

Finalize a receita
 

  • Na noite anterior: em um pote, misture o leite de amêndoa, chia e a baunilha. Misture tudo, cubra e deixe na geladeira de 6 a 8 horas.
  • Quando for servir, descasque a manga. Bata com o leite de coco no liquidificador.
  • Intercale o pudim de chia com a mistura da manga, fazendo duas camadas cada (comece com a manga). Finalize com as amêndoas.
Tags menos de 30 minutos, receitas rápidas e práticas, receitas saudáveis, receitas sem gluten