Pudim de chia tropical
Pudim de Chia Tropical, uma receita refrescante e deliciosa! Pode ser usada como café da manhã ou snack, super gostoso e fácil de fazer! Fica pronto em menos de 10 minutos!
Separe os Ingredientes
- 30 g Semente de chia 30 g =3 col. de sopa
- 240 ml Leite vegetal 240 ml = 1 xic., pode ser o leite da sua preferência, vegetal de amêndoas ou arroz ou até um leite integral, desnatado ou sem lactose.
- 3 ml Essência de baunilha 2,5ml = 1 col. café
- 10 g Coco ralado 10g = 2 col. sopa, sem açúcar
- 150 2 Abacaxi aprox. 2 fatias
- a gosto Adoçante natural líquido stevia, eritritol, açúcar de coco, mel.
Finalize a receita
- Corte a menta finamente.
- Na noite anterior: em um pote, misture o leite, chia, mel, baunilha, coco e menta. Misture tudo, cubra e deixe na geladeira de 6 a 8 horas.
- Corte o abacaxi em cubos.
- Quando for servir, misture com abacaxi e coloque mais coco ralado se desejar. Aproveite!