Bombom de morango
Bombom de morango é uma receita fácil e deliciosa! Ótima opção para jantares e almoços festivos, mas também como um snack saudável!
- 50 g Morango 50g = aprox. 2 unid.
- 20 g Chocolate meio amargo
- 16 g Leite em pó 16 g = 2 col. sopa
- 20 g Adoçante natural 20 g = 1 col. sopa, pode usar o adoçante da sua preferência, sugerimos açucar de coco ou entre os adoçantes eritritol e xylitol
- 15 g Farinha de amêndoa 15 g = 1 col. sopa
- a gosto Óleo de coco
Coloque o leite em pó, o adoçante natural e a farinha em um recipiente. Vá adicionando água (bem aos poucos) e mexendo até virar uma massinha modelável.
Unte as mãos com óleo de coco ou manteiga ghee.
Forme um bombom com o morango e a massinha por fora.
Leve ao congelador.
Quando estiver firme, derreta o chocolate (em levas de 30 segundos no microondas, misturando bem nos intervalos) e passe o bombom no chocolate derretido.
Leve a geladeira até endurecer. Sirva e aproveite! Essa receita rende dois bombons grandes.
Tags festivas, menos de 30 minutos, receitas de doces