Molho Branco por Luiza Zaidan
Um recita deliciosa e super fácil de fazer, pode ser usada em diversas receitas!
Separe os Ingredientes
- 2 L Leite vegetal sugestão: leite de aveia
- 4 col.sopa Manteiga
- 4 col.sopa Farinha de trigo integral prefira a tradicional nessa receita
- 1 unid Cebola inteira, sem picar
- 2 unid Folha de louro
- 6 unid Cravo da índia
- a gosto Noz moscada, sal e pimenta do reino
Finalize a receita
- Derreter a manteiga.
- Acrescentar a farinha, e colocar o leite aos poucos e sempre mexendo com fouet para não empelotar.
- Espetar o cravo com a folha de loura na cebola e colocar no leite. Deixar cozinhar em fogo baixo por 20 minutos mexendo sempre que possível.
Dicas
na foto acima, fizemos um mix do molho branco, com o molho pesto. O molho branco sozinho é maravilhoso, mas a combinação desses sabores fica incrível também!