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Wrap de Frango com Curry

Wrap de Frango com Curry – DELICIOSO!

Wrap de Frango com Curry uma receita deliciosa e super fácil de fazer! Pode ser usado como snack, jantar e até mesmo almoço rápido!

Se você ama praticidade, deixe o molho pronto, o frango marinando e na hora de comer é só grelhar e montar!

APROVEITE!

Como fazer:

  • FRANGO GRELHADO
  • Misture os temperos com os filés de frango e deixe na geladeira de um dia para o outro ou pelo menos 20 minutos na geladeira.
  • Antes de grelhar o frango, retire da geladeira e deixe por 10 minutos para ficar na temperatura ambiente.
  • MOLHO DE CURRY
  • Misture todos os ingredientes. Ajuste o tempero com sal e pimenta do reino moídos a gosto na hora.
  • BRÓCOLIS
  • Lave e corte os brócolis em pedaços de aprox. 2 a 3 cm.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, coloque um fio de azeite e os filés primeiro com o lado enrugado para cima. Doure cada lado por aprox. 1 minuto cada lado primeiro (importante para deixar macio), depois abaixe o fogo, tampe e cozinhe por aprox. 5 minutos cada lado. Fatie e Reserve.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio, coloque os brócolis e aqueça por aprox. 2 a 3 minutos. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, adicione 1/2 xic. de água, tampe e cozinhe por mais 3 minutos. Reserve.
  • Coloque os wraps no prato, espalhe 1 a 2 colheres de sopa do molho em cada um, distribua o recheio e enrole.

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E para quem quiser imprimir os detalhes da nossa receitinha:

Wrap de Frango com Curry

Wrap de Frango com Molho ao Curry

Receita deliciosa e super fácil de fazer! Pode ser usado como snack, jantar e até mesmo almoço rápido!
Pré Preparo 5 mins
Preparo 10 mins
Prato Almoço, Snacks
Preparo Árabe
Porções 2

Separe os Ingredientes
  

  • 200 g Filé de frango
  • 2.5 g Açafrão em pó opcional, 2.5 g = aprox. 1 col. café
  • 2.5 g Cominho em pó opcional, 2.5 g = aprox. 1 col. café
  • 1 unid Limão tahiti
  • 75 g Iogurte natural 75 = aprox. 3 col. sopa
  • 30 ml Azeite 30 ml = 2 col. sopa
  • a gosto Sal
  • 2.5 g Curry em pó 2.5 g = aprox. 1 col. café
  • 100 g Brócolis
  • 2 unid massa de Wrap

Finalize a receita
 

  • FRANGO GRELHADO
  • Misture os temperos com os filés de frango e deixe na geladeira de um dia para o outro ou pelo menos 20 minutos na geladeira.
  • Antes de grelhar o frango, retire da geladeira e deixe por 10 minutos para ficar na temperatura ambiente.
  • MOLHO DE CURRY
  • Misture todos os ingredientes. Ajuste o tempero com sal e pimenta do reino moídos a gosto na hora.
  • BRÓCOLIS
  • Lave e corte os brócolis em pedaços de aprox. 2 a 3 cm.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, coloque um fio de azeite e os filés primeiro com o lado enrugado para cima. Doure cada lado por aprox. 1 minuto cada lado primeiro (importante para deixar macio), depois abaixe o fogo, tampe e cozinhe por aprox. 5 minutos cada lado. Fatie e Reserve.
  • Aqueça uma frigideira em fogo médio, coloque os brócolis e aqueça por aprox. 2 a 3 minutos. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, adicione 1/2 xic. de água, tampe e cozinhe por mais 3 minutos. Reserve.
  • Coloque os wraps no prato, espalhe 1 a 2 colheres de sopa do molho em cada um, distribua o recheio e enrole.

Dicas

Se quiser, leve o wrap já enrolado para a frigideira para dourar por aprox. 1 minuto cada lado. Sirva e aproveite!
Temos várias receitas caseiras, super práticas e gostosas também! Você pode fazer e congelar.
O molho pode ser armazenado na geladeira e dura de 1 a 2 semanas. Aproveite!
Tags menos de 30 minutos, receitas rápidas e práticas

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