Barra de chocolate especial
Barra de chocolate especial perfeita para lembrancinha de Natal, snack ou sobremesa saudável! Fica pronta em 10 minutos, super fácil!
Separe os Ingredientes
- 100 g Chocolate meio amargo
- 21 g Damasco seco 21 g = 3 unid., corte em tiras pequenas para colocar na barra
- 20 g Amêndoa laminada 20 g = 1 col. sopa
- 8 g Cranberry 8 g = 1 col. sopa
- 9 g Semente de abóbora 9 g = 1 col. sopa
- 5 g Coco ralado 5 g = 1 col. sopa
- a gosto Sal pitada
Finalize a receita
- Quebre o chocolate em pedaços pequenos, coloque em um bowl de vidro ou cerâmica. Derreta o chocolate no microondas em levas de 30 segundos, misturando bem nos intervalos até ficar líquido (importante misturar bem e não passar de 30 segundos para não queimar).
- Coloque um pedaço de papel manteiga sobre uma tábua e espalhe com uma espátula para criar a barra nova.
- Decore a barra a gosto com os demais ingredientes. Finalize com uma pitada de flor de sal se gostar. Coloque no freezer por aproximadamente 1 hora ou até endurecer. Sirva e aproveite ou guarde na geladeira para comer quando desejar.