Pudim de chia com coco, limão e açafrão
Pudim de Chia com coco, limão e açafrão é uma receita refrescante e rica em antioxidantes, uma boa pedida para um snack ou café da manhã!
Prato Café da Manhã, Snacks
- 20 g Semente de chia 20 g =2 col. de sopa
- 0.25 unid Limão tahiti 0.25 unid. = aprox. 1 col. sopa
- 240 ml Leite de coco 240 ml = 1 xic., pode ser de castanhas também
- 1 g Açafrão em pó 1 g = 1 col. café
- a gosto Adoçante natural líquido stevia, eritritol, açúcar de coco, mel.
Na noite anterior: misture todos os ingredientes do pudim, cubra e deixe na geladeira durante a noite (ou 6 horas).
Em taças, sirva e aproveite!
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