Massa ao pesto de avocado / abacate
Uma receita deliciosa, super fresca e deliciosa. Rápida e prática de fazer, combina com peixes e carnes magras.
Separe os Ingredientes
- Avocado - 2unid. ou 1 abacate
- Sal - a gosto nao refinado
- Azeite - 30ml 30ml = 2 col. sopa
- Água - 30ml se precisar para textura
- castanha de cajú crúa - 50g ou mix de nuts
- Manjericão fresco - 20g 1 maço
- Limão siciliano - 1unid. ou tahiti
- Dente de alho - 1unid. ou 1 col. chá alho em pó
- Nutritional yeast levedura - 20g (20g = 2 col. sopa cheias -sugestão: Bianca Simões cupom: smartliv)
- Espaguete sem glúten - 350g proteica e low carb, sugestão fit food de soja/feijao ou grão de bico ceres brasil
Finalize a receita
- Ferva a agua para preparar a Massa da sua preferencia.
- Amasse o alho, e vá separando os ingredientes do molho.
- Bata em um processador todos os ingredientes do molho, até ficar com toque aveludado.
- Escorra a agua do macarrão e leve o molho para esquentar na própria panela.
- Sirva e aproveite!