Molho de Tomate Enriquecido – FAÇA E CONGELE!
Molho de tomate enriquecido é uma receita super coringa, fácil de fazer e além disso super saudável! Se você ama uma praticidade: faça mais e congele!
Esta versão de molho de tomate além de ser rica em licopeno, como qualquer outro molho de tomate, ela é rica em fibras e vários outros nutrientes advindos dos demais vegetais adicionados! Vale muito a pena fazer!
Como fazer o Molho de Tomate Enriquecido:
- Colocar tudo na panela de pressão elétrica por 20 minutos.
- Em panela normal, colocar 1 xícara de água.
- Acrescente a mistura da panela elétrica na água. Bata com mixer.
- Pode ser peneirado ou não.
- Guardar em vidros esterilizados e em geladeira.
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Molho de Tomate enriquecido por Luiza Zaidan
Uma receita deliciosa, super fácil de fazer e o melhor: SAUDÁVEL!
Separe os Ingredientes
- Tomate – 16unid. grandes
- Beterraba – 1unid. pequena picada
- Cenoura – 1unid. pequena picada
- Abobrinha – 1unid. pequena picada
- Cebola – 2unid. grande picada
- Dente de alho – 4unid. picado
- Azeite – 2col. Sopa
- Extrato de tomate – 2col. Sopa
- Sal – a gosto
- Cheiro verde – a gosto salsa e cebolinha
- Orégano fresco – a gosto
- Manjericão fresco – a gosto
Finalize a receita
- Colocar tudo na panela de pressão elétrica por 20 minutos.
- Em panela normal, colocar 1 xícara de água.
- Acrescente a mistura da panela elétrica na água. Bata com mixer.
- Pode ser peneirado ou não.
- Guardar em vidros esterilizados e em geladeira.
Dicas
Se quiser: faça mais e congele!
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