Cocada de Chocolate – A MELHOR RECEITA JUNINA!
A cocada de chocolate se juntou às receitas de festa junina para deixar seu arraiá mais gostoso e ainda mais saudável! Se você ama cocada e ama chocolate, vai se apaixonar!
Uma receita super fácil, rápida e prática de fazer! Comer sozinha é uma delícia, mas pode ser servida com sorvete também! Experimente, você não vai ser arrepender!
Como fazer a Cocada de Chocolate:
- Quebre o chocolate em pedaços pequenos, coloque em um bowl de vidro ou cerâmica. Derreta o chocolate no microondas em levas de 30 segundos, misturando bem nos intervalos até ficar líquido (importante misturar bem e não passar de 30 segundos para não queimar).
- Coloque um pedaço de papel manteiga sobre uma tábua.
- Jogue as lascas de coco sobre o chocolate derretido, misture bem para banhar de chocolate. Com o auxílio de uma colher de sopa coloque com cuidado sobre o papel manteiga “empilhando” para dar o formato de cocada.
- Finalize com uma pitada de flor de sal se gostar. Coloque na geladeira por aproximadamente 10 minutos até endurecer. Sirva e aproveite ou guarde na geladeira para comer quando desejar.
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Cocada de chocolate
Receita deliciosa de cocada que vai revolucionar sua festa junina e a sobremesa de domingo! Experimente
Separe os Ingredientes
- 25 g Chocolate meio amargo
- 20 g Coco em lascas 20 g = 1 col. sopa, pode trocar por amêndoa ou a oleaginosa da sua preferência
- a gosto Sal pitada
Finalize a receita
- Quebre o chocolate em pedaços pequenos, coloque em um bowl de vidro ou cerâmica. Derreta o chocolate no microondas em levas de 30 segundos, misturando bem nos intervalos até ficar líquido (importante misturar bem e não passar de 30 segundos para não queimar).
- Coloque um pedaço de papel manteiga sobre uma tábua.
- Jogue as lascas de coco sobre o chocolate derretido, misture bem para banhar de chocolate. Com o auxílio de uma colher de sopa coloque com cuidado sobre o papel manteiga “empilhando” para dar o formato de cocada.
- Finalize com uma pitada de flor de sal se gostar. Coloque na geladeira por aproximadamente 10 minutos até endurecer. Sirva e aproveite ou guarde na geladeira para comer quando desejar.
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