Dip de Tomate com Pimentão – Entradinha saudável!
É época de pimentão e nada melhor que uma receitinha SUPER fácil, prática e deliciosa com esse vegetal! O Dip de tomate e pimentão fica pronto em 8 minutos e pode ser usado como entradinha ou snack saudável!
Pode ser servido com vegetais em palito ou com torradinhas, combina super!
Como fazer esta receita:
- Lave e corte as cenouras em palitinho para servir ou se preferir compre a baby.
- Se você preferir, veja outras receitas no nosso app de torradinhas e crackers, fica uma delicia!
- Espete o pimentão com um garfo e leve direto na chama do fogão para queimar. Se preferir pode usar uma pinça grande de silicone que é super prática. Assim que queimar todos os lados (até ficar preto mesmo) cubra com filme plástico para transpirar. Depois de frio é só tirar a casca que sai facilmente. Abra, retire as sementes e membranas corte em pedaços menores.
- Em um processador de alimentos, bata todos os ingredientes (menos a cenoura), até obter uma mistura uniforme.
- Tempere a pasta com sal e pimenta a gosto e aproveite com os palitinhos de cenoura.
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Dip de Tomate com Pimentão
É época de pimentão e nada melhor que uma receitinha SUPER fácil, prática e deliciosa com esse vegetal! O Dip de tomate e pimentão fica pronto em 8 minutos e pode ser usado como entradinha ou snack saudável!
Separe os Ingredientes
- Pimentão vermelho – 1unid.
- Limão tahiti – 1unid. (0.5 un. = 1 colher de sopa aprox.)
- Tomate seco – 54g (54g = aprox. 1 xic.)
- Pistache sem casca – 25g (25g = aprox. 1/4 xic.)
- Manjericão fresco – 3g (3g =aprox. 1 colher de sopa ou a gosto)
- Cenoura – 70g (70g = 1 un. pequena)
- Sal – a gosto
- Pimenta do reino – a gosto
Finalize a receita
- Lave e corte as cenouras em palitinho para servir ou se preferir compre a baby.
- Espete o pimentão com um garfo e leve direto na chama do fogão para queimar. Se preferir pode usar uma pinça grande de silicone que é super prática. Assim que queimar todos os lados (até ficar preto mesmo) cubra com filme plástico para transpirar. Depois de frio é só tirar a casca que sai facilmente. Abra, retire as sementes e membranas corte em pedaços menores.
- Em um processador de alimentos, bata todos os ingredientes (menos a cenoura), até obter uma mistura uniforme.
- Tempere a pasta com sal e pimenta a gosto e aproveite com os palitinhos de cenoura.
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