Paçoca Caseira
Receita fácil, saudável e gostosa para fazer em casa e se deliciar! Aproveite a época de festa junina e mostre seus dotes culinários!
- 100 g Amendoim torrado
- 7 g Óleo de coco 14 g = 1 col. sopa, ou manteiga ghee
- 20 g Adoçante natural 40 g = 2 col. sopa, sugerimos o açúcar de coco ou dentre os adoçantes o eritritol e xylitol
- a gosto Sal uma pitada
Processe o amendoim até começar a grudar no fundo do processador ou liquidificador.
Acrescente o óleo de coco, o adoçante natural e o sal. Bata mais um pouco, até ser possível fazer bolinhas com essa massa. Tome cuidado para não processar demais e virar uma pasta.
Modele a massa em formato de paçoquinha com as mãos e sirva. Aproveite!
Tags festivas, kids, receitas low carb