RECEITAS COM ATÉ 5 INGREDIENTES – IMPERDÍVEL!
RECEITAS COM ATÉ 5 INGREDIENTES: uma forma deliciosa de reduzir a lista de compras e ter uma alimentação saudável. Veja ideias maravilhosas para comer o mesmo ingrediente de diversas formas diferentes!
Muitas vezes achamos que precisamos de muito para nos alimentarmos bem, e digo bem no sentido de GOSTOSO e SAUDÁVEL, não só um deles!
Aprender a fazer uma lista de compras enxuta, com receitas bem pensadas além de ajudar a economizar dinheiro, ajuda a reduzir o desperdício e também nos dá a possibilidade de ter uma alimentação mais variada ao longo das semanas.
Atenção: Contamos aqui como ingrediente apenas os de maior volume, não levamos em consideração: sal, água e especiarias, pois estas podem variar de acordo com o gosto de cada um.
Como fazer?
Comece olhando a sazonalidade dos alimentos, escolha um alimento que você gosta e buscando receitas que usem ele como base.
Por exemplo: abóbora.
Que receitas consigo fazer com abóbora que levem até 5 ingredientes?
- Purê = abóbora + leite
- Escondidinho = abóbora + leite + carne moída
- Estrogonofe de abóbora com frango = abóbora + creme de ricota + frango
- Abóbora assada = abóbora + alecrim + azeite
- Nhoque de abóbora = abóbora + farinha de aveia
- Sopa de abóbora = abóbora + leite de coco + gengibre
Viu só como é possível comer a “mesma” coisa sem enjoar e ter uma alimentação super variada?
Busque fazer acompanhamentos que complementem o ingrediente escolhido. No exemplo da abóbora é importante nas grandes refeições associar a proteína, carboidrato e fibras.
Já nas opções de lanche você pode combinar com requeijão, ovos mexidos… O importante é criar um cardápio com refeições completas e bem colorido!
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