Paçoca caseira – SAUDÁVEL E GOSTOSA!
Paçoca caseira uma receita fácil, saudável e gostosa para fazer em casa e se deliciar! Aproveite a época de festa junina e mostre seus dotes culinários!
Esta receita é uma adaptação low carb da receita original, se preferir troque o adoçante por açúcar e terá uma ótima receita também, apenas evite o exagero deste ingrediente.
Naturalmente a receita de paçoca é muito calórica, tendo em vista que o amendoim é rico em lipídeos. Mesmo sendo saudável e super gostosa evite exagerar na porção!
Como fazer a receita de Paçoca Caseira:
É uma receita muito fácil, qualquer pessoa sem nenhuma habilidade na cozinha consegue fazer e surpreender a todos!
O passo a passo é este:
- Processe o amendoim até começar a grudar no fundo do processador ou liquidificador.
- Acrescente o óleo de coco, o adoçante natural e o sal. Bata mais um pouco, até ser possível fazer bolinhas com essa massa. Tome cuidado para não processar demais e virar uma pasta.
- Modele a massa em formato de paçoquinha com as mãos e sirva.
- Aproveite!
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E para quem quiser imprimir os detalhes da nossa receitinha:
Paçoca Caseira
Separe os Ingredientes
- 100 g Amendoim torrado
- 7 g Óleo de coco 14 g = 1 col. sopa, ou manteiga ghee
- 20 g Adoçante natural 40 g = 2 col. sopa, sugerimos o açúcar de coco ou dentre os adoçantes o eritritol e xylitol
- a gosto Sal uma pitada
Finalize a receita
- Processe o amendoim até começar a grudar no fundo do processador ou liquidificador.
- Acrescente o óleo de coco, o adoçante natural e o sal. Bata mais um pouco, até ser possível fazer bolinhas com essa massa. Tome cuidado para não processar demais e virar uma pasta.
- Modele a massa em formato de paçoquinha com as mãos e sirva. Aproveite!
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