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Atum Selado – RECEITA CHIQUE DEMAIS!

Atum selado é uma receita chique que só! A cara de pratos de restaurante, mas SUPER fácil e rápida de fazer!

O atum é uma fonte de omega 3, sendo uma ÓTIMA opção para a melhora dos níveis de colesterol HDL no sangue! Aposto que você nunca achou que seria tão gostoso melhorar as taxas de colesterol ne?!

Como fazer Atum selado:

  • Com uma faca bem afiada, corte a tranche de atum para formar pedaços retangulares individuais e tempere com sal e pimenta a gosto opcional.
  • Leve uma frigideira, de preferência antiaderente, ao fogo alto para aquecer
  • Pincele com azeite e sele os dois pedaços de atum por 30 segundos de cada lado – o ideal é deixar a parte externa bem dourada e o centro ainda cru.
  • Leve para a geladeira e deixe esfriar até a hora de servir – assim fica mais fácil para cortar as fatias sem desmanchar.
  • Com uma faca bem afiada, corte cada pedaço em fatias e sirva.

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atum selado

Atum selado

Essa receita é uma 'chiquesa' só! A cara de pratos de restaurante, mas SUPER fácil e rápida de fazer!
Pré Preparo 5 mins
Preparo 5 mins
Prato Almoço, Prato Principal
Porções 2

Separe os Ingredientes
  

  • 430 g Atum fresco
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta do reino opcional
  • a gosto Azeite opcional para untar

Finalize a receita
 

  • 1.Com uma faca bem afiada, corte a tranche de atum para formar pedaços retangulares individuais e tempere com sal e pimenta a gosto opcional.
  • Leve uma frigideira, de preferência antiaderente, ao fogo alto para aquecer
  • Pincele com azeite e sele os dois pedaços de atum por 30 segundos de cada lado – o ideal é deixar a parte externa bem dourada e o centro ainda cru.
  • Leve para a geladeira e deixe esfriar até a hora de servir – assim fica mais fácil para cortar as fatias sem desmanchar.
  • Com uma faca bem afiada, corte cada pedaço em fatias e sirva.
Tags menos de 30 minutos, receitas fitness fáceis, receitas saudáveis

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