Salada Oriental Low Carb – receita da Chef!
Salada Oriental Low Carb é uma receita leve e refrescante com um toque especial! Gera uma sensação de saciedade por ser rica em fibras e proteína!
O gergelim, além de ser fonte de gorduras boas é rico em cálcio e fibras! Sendo uma boa opção para vegetarianos e veganos, tendo em vista que estes podem apresentar dietas pobres neste mineral!
Como fazer a Salada Oriental Low Carb:
- Tempere e grelhe o frango. Se preferir, asse por 15 minutos na air fryer.
- Enquanto o frango está grelhando/assando, pique a acelga, repolho branco, repolho roxo e rale a cenoura.
- Misture bem todos os ingredientes do molho.
- Misture bem a acelga com a cenoura, os repolhos e o gergelim.
- Adicione o molho e misture bem.
- Finalize com o frango em tiras.
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Salada oriental low carb por Lu Zaidan
Uma receita leve e refrescante com um toque oriental especial!
Separe os Ingredientes
- Acelga – 0.20unid. 8 folhos picadas
- Repolho roxo – 0.13unid. 1/8 de repolho picado
- Repolho branco – 0.13g 1/8 de repolho picado
- Filé de frango peito – 240g (2 filés)
- Gergelim preto – 2col. Sopa
- Cenoura – 1unid.
- Mel – 1col. Sopa
- Azeite – 3col. Sopa
- Dente de alho – 1unid. ralado
- Shoyu – baixo sódio – 2unid.
- Pimenta dedo de moça – 1col. Café
- Sal – a gosto
- Limão tahiti – 1unid. raspas e suco
Finalize a receita
- Tempere e grelhe o frango. Assei por 15 minutos na air fryer.
- Pique a acelga, repolho branco, repolho roxo e rale a cenoua.
- Misture bem todos os ingredientes do molho.
- Misture bem a acelga com a cenoura, os repolhos e o gergelim.
- Adicione o molho e misture bem. Finalize com o frango em tiras.
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