Tomatinho Confit – SIMPLESMENTE DELICIOSO!

Tomatinho Confit é uma receita simples de fazer, mas uma explosão de sabor! Uma ótima opção de aperitivo, acompanhamento de saladas, proteínas e até mesmo massas.

Se você ama ter opções prontas na geladeira, faça em maior quantidade e reserve em um pote bem fechado em geladeira por até 2 semanas! Uma ótima pedida é usar o tomatinho confit para incrementar as refeições do dia a dia e dar um toque super especial!

Como fazer o Tomantinho Confit:

  • Lave bem o tomate com água.
  • Pré aqueça o forno a 180 graus.
  • Misture os tomates com metade do azeite e todos os ingredientes deixando os alhos com casca.
  • Em uma assadeira leve ao forno até que a pele do tomate comece a rachar e soltar (tome cuidado para que não desmanche).Por volta de 25 a 30 min. de forno.
  • Retire do forno, coloque em um pote com o resto do azeite. Armazene na geladeira e use em diversas receitas de saladas, massas e recheios.

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E para quem quiser imprimir os detalhes da nossa receitinha:

tomatinho confit

Tomatinho Confit

Uma opção deliciosa e super prática de fazer. Teste como opção de entradinha ou até mesmo como um toque especial em saladas!
Pré Preparo 10 mins
Preparo 30 mins
Prato Aperitivos, Saladas
Porções 2

Separe os Ingredientes
  

  • 200 g Tomate cereja
  • 80 ml Azeite 80 ml = 1/3 xic.
  • 5 unid Dente de alho 15 g = 5 unid.
  • 10 g Ervas finas 10 g = 2 col. Sopa, ou mistura de ervas secas (alecrim, tomilho, manjericão)
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta do reino

Finalize a receita
 

  • Lave bem o tomate com água.
  • Pré aqueça o forno a 180 graus.
  • Misture os tomates com metade do azeite e todos os ingredientes deixando os alhos com casca.
  • Em uma assadeira leve ao forno até que a pele do tomate comece a rachar e soltar (tome cuidado para que não desmanche).Por volta de 25 a 30 min. de forno.
  • Retire do forno, coloque em um pote com o resto do azeite. Armazene na geladeira e use em diversas receitas de saladas, massas e recheios.

Dicas

A conserva dura até 2 semanas na geladeira. Isto é, se sobrar alguma coisa…
Tags receitas fitness fáceis, receitas low carb, receitas veganas

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