A Melhor Receita de Bacalhau para Páscoa!
Esta Receita de Bacalhau para Páscoa irá revolucionar as celebrações na sua casa! Uma receita fácil, deliciosa, saudável e SEM DÚVIDAS A MELHOR DE TODOS OS TEMPOS! Fica pronta em 40 minutos, não dá nem para acreditar!
É uma receita com poucos ingredientes, com um nível SUPER baixo de dificuldade e fica simplesmente INCRÍVEL e saborosa! Vale super a pena fazer, não requer nenhuma habilidade especial na cozinha e seus acompanhamentos também são super simples e saborosos!
Como fazer esta receita de Bacalhau para Páscoa:
- Comece descascando a cebola e o alho.
- Corte a cebola em rodelas e amasse o alho.
- Caramelize as cebolas: Aqueça uma frigideira em fogo médio, esquente metade da manteiga e refogue a cebola por cerca de 3-5 minutos. Quando estiver quase transparente adicione o mel e deixe dourar levemente. Reserve.
- Na mesma frigideira coloque a outra metade da manteiga, junte o alho (doure por 30 segundos) e adicione a farinha de amêndoas. Misture bem até ficar uma farofa úmida e dourada. Reserve.
- Em outra frigideira já quente, coloque um fio de azeite e doure o bacalhau.
- Coloque-o em um refratário e disponha sobre ele a cebola caramelizada e finalize com a farofinha de farinha de amêndoas e amêndoas laminadas.
- Leve por 25 minutos ao forno pré-aquecido a 180°C.
- Tire do forno. Finalize com um fio de azeite e sirva.
Acompanhe este bacalhau maravilhoso com:
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Bacalhau com cebola caramelizada e farofa low carb
Separe os Ingredientes
- 300 g Bacalhau Lascas – 300g (em postas já dessalgadas e limpas)
- 2 unid Cebola
- 6 g Dente de alho 6 g = 2 unid.
- 14 g Manteiga sugestão: ghee – 14g (14 g = 1 col. sopa)
- 21 g Mel 21 g = 1 col. sopa
- a gosto Sal
- a gosto Azeite
- 30 g Farinha de amêndoa 30 g = 2 col. sopa
- 20 g Amêndoa laminada 20 g = 1 col. sopa
Finalize a receita
- Descasque a cebola e corte em rodelas.
- Descasque o alho e amasse.
- Primeiro caramelize as cebolas. Aqueça uma frigideira em fogo médio, esquente metade da manteiga e refogue a cebola por cerca de 3-5 minutos. Quando estiver quase transparente adicione o mel e deixe dourar levemente. Reserve.
- Na mesma frigideira coloque a outra metade da manteiga, junte o alho (doure por 30 segundos) e adicione a farinha de amêndoas. Misture bem até ficar uma farofa úmida e dourada. Reserve.
- Na frigideira ja quente, coloque um fio de azeite e doure o bacalhau.
- Coloque-o em um refratário e disponha sobre ele a cebola caramelizada e finalize com a farofinha de farinha de amêndoas e amêndoas laminadas.
- Leve por 25 minutos ao forno pré-aquecido a 180°C.
- Tire do forno. Finalize com um fio de azeite e sirva.
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